Clos U suale, Simbiosi

Le clos U suale est un domaine dans le cœur du village de Patrimonio.

Fondé en 2020 par Jean-Baptiste et Patricia Ferrandi, le clos u suale est le seul vignoble de Patrimonio en terrasses.

Les vins sont en biodynamie et la cuvée Simbiosi est un 100% vementinu, un vin frais avec une belle structure, une persistance aromatique et une jolie minéralité pour cette première cuvée du Domaine U Suale.